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健康饮茶
递上茶叶名片 宜宾叩开“一带一路”大门(组图

  刚刚结束的2015年全国两会上,“一带一路”、“长江经济带”等国家战略,成为热点议题。有着“万里长江第一城”美誉的宜宾,如何抢抓机遇,利用“左手丝路、右手长江”的枢纽优势,实现由内陆到开放前沿的大逆转,成为舞动丝绸之路经济带、长江经济带交汇点的新“龙头”?

  3月18日,2015年“宜宾早茶(成都)品介会”在成都举行。来自国内外的政府机构、企业、茶叶专家等嘉宾齐聚成都,共饮宜宾早茶,共话国际交流与合作。宜宾向世界递出的“茶名片”,让与会嘉宾连连赞许。马来西亚外贸促进中心成都代表处主任钟润章高兴地说:“宜宾绿茶和红茶给我留下了很深的印象!宜宾茶很清香,值得品尝!”

  据统计,今年 1-2月,宜宾茶叶出口470万美元,同比增长 480%。其中,川茶集团龙芽进出口公司377万美元,升泰茶业94万美元。主要出口地依次为摩洛哥、中国香港、荷兰、比利时。

  省委、省政府提出的“重振川茶雄风、打造千亿产业”战略目标,为茶产业大发展提供了新的发展机遇。目前,已成为全国最大的早茶基地的宜宾,正力争当千亿川茶的“排头兵”和茶产业结构调整、转型升级的试验区,将“宜宾茶”打造成宜宾第二张城市名片!

  万里长江第一城、中国酒都宜宾,不仅是茶马古道的重要起点之一,更是世界茶叶发源地之一。宜宾拥有四千多年的酿酒史和三千多年的种茶史,有专家发现一个非常有趣的事情,就是把“宜宾”这两个字用艺术字体演变,竟然神奇地出现了一碗传统盖碗茶和一个厚重酒樽的优美组合。因此,宜宾,天然为酒、天然为茶。近年来,宜宾市在推动经济结构战略转型过程中,把茶产业作为继白酒产业之后的又一个支柱产业、民生产业来打造。尤其是2014年四川省政府一号文件对打造千亿川茶产业进行具体安排部署以后,宜宾茶产业迎来了又一个崭新的发展时期。

  据了解,通过加强茶叶基地标准化建设,翠屏区、高县、筠连县、屏山县被规划为全省重点产茶县,其中,高县、屏山县被认定为四川省现代农业产业(茶叶)强县。翠屏区、高县、珙县、屏山县、宜宾县等地已打造并认定了11个现代农业茶叶万亩示范区。2014年,全市茶园总面积达98万亩,比上年增长9万亩,增幅10.11%;茶叶总产量达4.55万吨,比上年增加0.52万吨,增幅12.9%,茶业综合总产值达86亿元,比上年增加5.37亿元,增幅6.66%。总规模、总产量、总产值均占全省20%以上,均居全省前三位。茶叶出口创汇再创新高,出口总额达到852万美元,比上年增加181万美元,增幅26.97%,连续三年出口量占全省70%左右,稳居全省第一。

  与此同时,宜宾加快推动产业科技平台建设,全国茶行业唯一的“国家认定企业技术中心”、全省茶行业唯一技术共享平台“四川省茶业工程技术研究中心”、“四川省茶叶产品质量监督检验中心”和以茶叶科技为主的国家农业科技园区先后落户宜宾。

  今年两会期间,“一带一路”成为热点议题。作为万里长江第一城的宜宾,迎来了“左手丝路,右手长江”的巨大发展机遇,宜宾市委市政府将“宜宾茶”作为第二张城市名片推向世界,希望用宜宾茶叶叩响‘一带一路’沿线年宜宾早茶(成都)品介会上,来自美国、德国、法国、澳大利亚、韩国、泰国、新加坡、斯里兰卡、以色列驻蓉总领事馆、领事馆官员,外国驻蓉经贸代表机构、外国地方政府代表机构、外资银行、世界500强企业、华人华侨社团、茶业专家、宜宾茶业企业代表等欢聚成都,共饮宜宾早茶。

  省政府外事侨办主任慕新海说,16世纪后,中国茶随着中外文化交流和商业贸易传向世界,得到了各国人民的广泛认可。“中国茶业,兴于巴蜀。宜宾是中国古代国际贸易通道茶马古道的重要起点之一,也是世界茶叶发源地之一,有3000多年的茶叶生产史。”

  品介会上,宜宾茶给外宾们留下了深刻的印象。马来西亚外贸促进中心成都代表处主任钟润章告诉记者,“宜宾绿茶和红茶给我留下了很深的印象。宜宾茶很清香,值得品尝。”同样,日本航空公司全日空高管的夫人南真由美也用了“清香”一词来形容品尝到的宜宾茶。

  其实,宜宾茶早已将目标瞄向全球。去年6月,宜宾市组成经贸代表团赴俄罗斯开展了交流,与俄罗斯茶叶企业签订了680万美元茶叶销售合同,川茶集团在莫斯科设立了办事处,还在中国香港设立了分公司。去年10月,俄罗斯原第一副总理索斯克维茨专程率团,到宜宾市进行考察洽谈,促成川茶集团与俄罗斯奔萨州康色西亚公司达成总投资3亿元、年产值22亿元、销售额20亿元的“中俄茶叶全产业链合作项目”意向性协议。同时,宜宾还与法国温州商会签订了茶叶出口贸易战略合作框架协议,与法国茶叶协会商定在法国筹建宜宾茶叶贸易中心,举办了中欧茶叶高端论坛。近年来,宜宾茶叶分别出口到中国香港、巴基斯坦、毛里塔尼亚、贝宁、比利时、德国、法国、美国等地区和国家。

  3月19日,宜宾召开全市茶产业发展大会。记者从会上获悉,宜宾市委、市政府已把宜宾茶产业发展纳入全市经济结构调整大格局中,着力转方式、调结构,加快构建以健康养生为方向的现代茶产业核心竞争力。宜宾力争通过5年的努力,完成市、县(区)共同培育和壮大在全国有影响力的企业产品品牌5个以上;尽快启动宜宾茶博城建设;今年全市规模以上茶叶企业要全部实现网上质量安全追溯;加快以茶产业为主体的国家农业科技园区建设;推进企业之间组建集产业、产品、文化、娱乐、休闲、旅游于一体的“茶产业综合体”;大力支持企业开展电子商务营销和微营销等等。明年或将在宜宾举办茶博会。届时,来自世界各地的茶业专家和爱好者将齐聚宜宾,共品宜宾茶。

  宜宾引进高端策划机构对全市茶产业进行整体战略策划,形成《宜宾市茶产业未来十年发展规划》和茶博城专业市场、会展中心项目策划等8个重大规划成果。预计到2020年,全市将建成国际红茶采购中心、交易中心、展示中心,中国优质茶种植加工核心区、健康养生茶休闲度假示范区,中国西部茶饮料绿色食品制造基地,茶产业综合产值达到400亿元以上。

  新的发展形势下,省委、省政府提出了“重振川茶雄风、打造千亿产业”的战略目标,为茶产业大发展、大提升带来了难得的机遇。宜宾市委市政府目标明确:坚持把茶产业作为全市的支柱产业、富民产业来打造,奋力把“宜宾茶”打造为第二张城市名片,争当千亿川茶的“排头兵”和茶产业结构调整、转型升级的试验区!

  “这是8届宜宾早茶节以来,我们第一次在春节前喝到早茶。”百年一遇的闰九月,让今年的春节来得晚了一些,也让宜宾早茶8年来首次在春节前上市。

  据了解,宜宾属亚热带湿润季风气候,但因受到金沙江干热河谷气候影响,呈现出常年气温高、冬季回暖早的气候特点。宜宾早茶开园采摘一般在立春前5天到10天,也就是说,一般情况下元月下旬或者2月上旬新茶就出来了,比省内和江浙一带的茶叶要早15天到1个月。为此,中国茶业流通协会于2009年授予宜宾“中国早茶之乡”称号。宜宾已经建成全国最大的生态早茶基地。

  除了“早”,宜宾茶另一个特点就是“优”。据宜宾市茶叶站站长刘俊介绍,2014年,宜宾市森林覆盖率达43.5%,600米以上茶叶主产区域森林覆盖率更是高达60%以上。“俗话说,高山云雾出好茶,宜宾茶就是在这样的生态环境中生产出来的。”刘俊说,“良好的生态很好地保护了生物多样性,极大减少了农药、化肥等有损茶叶品质安全的投入品使用。”

  省茶业研究所所长王云,道出了宜宾茶“早优双绝”的原因:一是宜宾气候独特,最适宜茶树生长;二是春季回暖比同纬度的产茶地区都早,有独特的气候条件;三是宜宾土地肥沃,江河众多,最适宜的气候、生态和土壤条件,形成了“宜宾早茶”早优双绝的特点;四是加工技术精湛。

  目前,宜宾市已有“宜宾早茶”、“川红工夫”、“屏山炒青”、“筠连苦丁茶”等5个茶叶公共区域品牌,12个产品获有机茶产品认证,35个产品获绿色食品标志使用权,14个产品获无公害农产品认证。

  省内20家知名茶企组成的产业联盟—川茶集团在宜宾组建,着力打造全川公用品牌“天府龙芽”。川茶集团首创天府龙芽6+X大品牌建设与推广模式,即中国六大茶类(绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶)+茶食品/优黑优红/花茶,制定质量、卫生、安全系列标准,建立标准化检测、管理机制。或将成为川茶品牌的风向标。

  宜宾红茶为我国著名的三大工夫茶之一,与“祁红”、“滇红”齐名,产品远销东欧、俄罗斯、美国等国家和地区,川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外。2014年6月26日,川红工夫红茶制作技艺,进入四川省人民政府公布的第四批四川省非物质文化遗产项目名录,距今已有100多年历史的“川红工夫”申遗成功,成为了川内首家红茶类的非遗项目。

  屏山是国家级生态保护区,是无公害茶、有机茶、绿色食品茶理想生产基地。“屏山炒青”茶就是在这样的天然生态环境中孕育出来的茶叶精品。“屏山炒青”制作工艺流程极为严谨,经过初烘、摊晾、杀青、整形、精选等10多道工序。要按照规定标准进行精挑细选,甄别合格芽茶,既花时间也费精力,一个熟练工人花4小时,可以选出500克茶,也保证了其优良的品质。中国工程院唯一茶学院士陈宗懋赞誉:“我国的茶,品质最好的当数屏山炒青”。

  “宜宾产好茶、好茶在宜宾”。通过连续八届“中国·宜宾早茶节”、四年“川红工夫营销宣传活动”的成功举办,“宜宾早茶”、“川红工夫”两大公共品牌在全国乃至全球的知名度、认可度和影响力得到了巨大提升,有力助推了宜宾茶业发展。

 

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